Напишите нам
Мы любим общаться!Критикуйте, советуйте, улучшайте!
Мы любим общаться! Критикуйте, советуйте, улучшайте!

Профилактика панкреатита

Как жить с панкреатитом?

При панкреатите одним из важнейших элементов лечения является специальная диета. Больным назначается диета № 5п по Певзнеру. Данная диета имеет два варианта: питание во время обострения и питание во время ремиссии.

Полностью исключите из рациона:

  • алкоголь;
  • жирную, жареную, соленую, грубую пищу;
  • копчености;
  • маринованные продукты;
  • консервы;
  • острые приправы;
  • майонез и другие соусы;
  • фастфуд;
  • специи и пряности;
  • лук и чеснок;
  • крепкие мясные, рыбные и грибные бульоны;
  • продукты, вызывающие процессы брожения в кишечнике: черный хлеб, виноград, сметана, сдоба;
  • продукты, вызывающие процесс газообразования: капуста, бобовые;
  • продукты, содержащие грубые пищевые волокна: редис, редька, репа, хлеб с отрубями, цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль, черешковый сельдерей;
  • грибы;
  • жирное мясо: баранина, жирная свинина, утка;
  • газированные напитки;
  • фруктовые соки;
  • кофе;
  • шоколад;
  • торты и пирожные с кремом.

Необходимо принимать пищу небольшими порциями 6-7 раз в день. Пища должна готовиться либо на пару, либо в отварном виде. Нельзя употреблять слишком горячую или слишком холодную пищу. Все продукты следует тщательно пережевывать.

Основой рациона при панкреатите должны быть следующие продукты:

  • жидкие каши на воде из любых круп, кроме пшена и перловки;
  • слизистые супы;
  • паровой омлет;
  • нежирный творог;
  • нежирные сорта мяса: курица, кролик, говядина, телятина;
  • нежирные сорта рыбы: хек, треска, горбуша;
  • отварные или приготовленные на пару овощи, рекомендуется их употреблять в виде пюре или в протертом виде: картофель, свекла, морковь, кабачок, тыква;
  • гидрокарбонатно-хлоридная минеральная вода без газа небольшими порциями до 5 раз в день.

Соблюдайте лечебно-профилактические правила:

  • Избегайте чрезмерных физических нагрузок.
  • Избегайте длительных тепловых процедур - посещения бань, саун, принятия горячих ванн. Не загорайте.
  • Откажитесь от курения.

Ответственно отнеситесь к лечению панкреатита:

  • Не занимайтесь самолечением.
  • Не отказывайтесь от препаратов, назначаемых вашим врачом.
  • Посещайте врача-гастроэнтеролога для профилактического осмотра раз в год, при хроническом панкреатите с тяжелым течением - каждые 3 месяца.
  • Применяйте лекарственные препараты только по назначению врача.

Помните о том, что панкреатит необходимо лечить. Специального питания нужно придерживаться в течение всей жизни, поскольку панкреатит без лечения и соблюдения лечебно-профилактических правил может привести к некрозу поджелудочной железы и смерти больного.

Войти
Обратная связь