Напишите нам
Мы любим общаться!Критикуйте, советуйте, улучшайте!

Заболевания обмена веществ

Заболевания обмена веществ – это неоднородная группа заболеваний, которые развиваются в результате нарушения различных метаболических процессов в организме человека.

Что такое заболевания обмена веществ?

Список заболеваний обмена веществ довольно обширен, но можно выделить самые распространенные из них:

Обмен веществ в человеческом организме или метаболизм в переводе с греческого означает «превращение». Метаболизм включает в себя множество разнообразных химических реакций, которые обслуживают клетки органов и тканей для нормальной жизнедеятельности организма в целом. В обмене веществ участвует не только человеческий организм, но и среда, которая его окружает, поэтому можно сказать, чтоб метаболизм – это химическое взаимодействие среды и человека. Любые вещества, что попадают в организм человека, оказываются в метаболическом «реакторе».

Условно все реакции в организме можно разделить на два взаимосвязанных типа: распад и синтез. Пища, поступившая в организм, постепенно переваривается, а организм всасывает с помощью кишечника все необходимые вещества, которые затем ферментируются и расщепляются, проникая в кровь и лимфу. Оттуда они перенаправляются в разные системы и перераспределяются между органами и тканями (для получения ими энергии) и усваиваются. Продукты распада веществ, которые организм не усвоил, выводятся с потом, мочой, калом и выдыхаемым воздухом.

Жиры, белки, углеводы, микро- и макроэлементы, взаимодействуя друг с другом, выполняют в ходе метаболических процессов самые разные задачи. Например, белки становятся «строительным материалом» для синтеза новых веществ, регуляции водно-солевого баланса и процессов ферментации. Главный источник энергии в организме – углеводы, такие как глюкоза и гликоген, кроме того, углеводы помогают синтезировать липиды и аминокислоты. Жиры входят в состав всех клеточных структур тканей и органов, из них же строятся новые клетки. Они накапливаются в жировой ткани, которая служит прослойкой между внутренними органами, и обеспечивают защиту от травм и теплоизоляцию. Только с жирами в организм поступают витамины D, E, A. Жиры участвуют во множестве метаболических процессов, например, синтезе гормонов, в том числе аккумулируют энергетические запасы, а отдают энергию в сочетании с углеводами.

Если изменяется хотя бы одна из стадий метаболизма – синтез или распад, то происходит нарушение обмена веществ. Многие нарушения возникают из-за дефицита или избытка производных белков, жиров или углеводов в результате мутации определенного гена. Например, недостаток белков может привести к нарушению синтеза гормонов, транспортировки или распада различных веществ. Недостаток углеводов ведет к нарушению синтеза гликогена и интоксикации всего организма. Человеческий организм сильно зависит от уровня глюкозы, поэтому заболевания углеводного обмена становятся пожизненными. Из-за постоянного переедания и чрезмерной всасываемости жиров в тонком кишечнике организм начинает запасать их сверх меры, что тоже приводит к серьезным заболеваниям. Наконец, нужно отметить роль микро- и макроэлементов в обмене веществ: они запускают многие обменные реакции, участвуют в синтезе ферментов, гормонов, пигментов. Статистика утверждает, что баланс минеральных веществ нарушен у 80 % населения планеты – у кого-то в меньшей, у кого-то в большей степени.  Коррекция нарушения обмена веществ возможна на раннем этапе заболевания при помощи специальной диеты и медикаментозной терапии. Главное, не запускать болезнь и предотвратить развитие сопутствующих патологий.


Причины заболевания обмена веществ

Обмен веществ – это тысячи сложных химических реакций, которые постоянно возникают в нашем организме для поддержания нормальной жизнедеятельности. Но почему же эти процессы внезапно дают сбой?

Большая часть заболеваний обмена веществ передается из поколения в поколение: когда гены, ответственные за синтез ферментов, мутируют, возникают нарушения обмена веществ. Генетические мутации также способны повлиять на транспортные белки, доставляющие жизненно важные элементы к органам и тканям. Патология может быть связана с неправильной работой эндокринных желез – щитовидной и паращитовидных желез, надпочечников, гипофиза.

Заболевания обмена веществ, например, ожирение, напрямую зависят от влияния питания на качество жизни человека. При избытке жирной, острой, пряной, сладкой пищи и недостатке продуктов, содержащих пищевые волокна, витамины и микроэлементы, довольно быстро человек превращается в машину по поглощению углеводов и жиров, что приводит к росту уровня холестерина и липопротеидов в крови, подавлению иммунитета и развитию многих хронических заболеваний. К сожалению, увлечение вегетарианством, веганством, экстремальными диетами для похудания, голодание в угоду стандартам глянца тоже способно нанести существенный урон обмену веществ.

Нормализация питания в целом – это основная задача в борьбе с заболеваниями обмена веществ. Корректировка диеты необходима и при рахите, чтобы восполнить дефицит витамина D, и при гемохроматозе или болезни Вильсона, чтобы снизить уровень железа или меди в тканях и органах, и при болезни Гирке, чтобы повысить уровень гликогена и глюкозы. Следование строгой диете и рекомендациям врачей предотвратит развитие хронических заболеваний, сопутствующих болезням обмена веществ: атеросклероза, ишемической болезни сердца, сердечной, почечной или печеночной недостаточности.


Факторы риска

Спровоцировать возникновение заболеваний обмена веществ могут:

  • наследственность;
  • возраст старше 40 лет;
  • мужской пол;
  • детский возраст;
  • принадлежность к монголоидной или европеоидной расе;
  • недоношенность;
  • низкий индекс массы тела;
  • у матери – тяжелое течение беременности, токсикоз или осложнения во время родов;
  • ожирение;
  • малоподвижный образ жизни;
  • систематическое переедание;
  • нарушение режима питания;
  • экстремальные диеты;
  • чрезмерное употребление продуктов с высоким содержанием углеводов;
  • диета с высоким содержанием пуриновых оснований;
  • злоупотребление алкоголем, кофе и крепким чаем;
  • депрессия, постоянный стресс;
  • черепно-мозговые травмы;
  • ранняя менопауза;
  • заболевания щитовидной и паращитовидных желез;
  • заболевания надпочечников;
  • сахарный диабет;
  • атеросклероз;
  • артериальная гипертензия;
  • длительный прием стероидов, противозачаточных препаратов, диуретиков;
  • псориаз;
  • почечная недостаточность;
  • ревматоидный артрит;
  • миеломная болезнь;
  • туберкулез легких и костей.
Войти
Обратная связь
Array ( [0] => 3 [1] => 0.0022361278533936 )